영주비건식당주1 '구구리제빵소' '구구리 책다방' [영주] 유년시절 그리우신 분 꼭 한번 다녀오세요! 오늘 닿은 인연이 우연일까요? 경북 영주에 있는 '어썸그린' 샐러드집을 찾아가려 했었어요. 단체손님만 받고 사전예약 해야 한다는 걸 도착 후 알게 되어 영주에서 유명한 '구구리 제빵소'로 행선지를 변경했어요. 그곳엔 비건빵이 5종류가 있었고 빵집 이름이 특이하여 물으니 '구구리'라는 마을이 예뻐서 사장님이 지은 이름이라 하시네요. 몇 가지 비건빵을 구매한 후 ▶ '구구리 제빵소'에는 작은 줄 서기가 있고, 사람들이 계속 오가고 있었어요. 여긴 빵 맛집이더라고요. 한쪽에서 계속 빵을 만들어 바로바로 진열장으로 빵이 채워지고 있었어요. 빵 만드는 작업을 눈으로 직접 볼 수 있어 흥미로웠습니다. 현미 쌀식빵과 무화과 쌀바게트, 두부브레드, 통밀깜빠뉴, 현미식빵, 유기농통밀식빵등 비건인이 먹을 수 있는 빵이.. 2024. 12. 12. 이전 1 다음
